Я вам щяс всем как причиню добро!...
На дно предварительно подогретой кружки кладётся ложка зелёного чая марки "Конфуций" - оосмолус душистый. Сверху на него кладется сало - по вкусу, можно не размораживать.

Заливается кипятком, доведённым до серебристых струй. Накрывается блюдцем и настаивается в течении 10 минут.

После чего чай выпивается, а сало вылавливается ложкой и съедается.

ЗЫ По техническим причинам в рецепт вкралась прискорбная опечатка - читать дальше